Il meglio dei masi altoatesini
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25 marzo 2023
Kurhaus Merano
GALLO ROSSO & MERANO WINEFESTIVAL PRESENTANO
Cinque territori dell'Alto Adige.
83 agricoltrici e agricoltori.
Solo i migliori prodotti di qualità,
direttamente dai masi. Al 100%.
Questo è il Farm Food Festival. Gli agricoltori dell'Alto Adige si presentano: hanno selezionato per voi i migliori prodotti dei campi, degli orti, delle cantine. Prodotti creati da mani esperte, con la massima cura e con la passione per la qualità. Il meglio dei masi altoatesini – solo il meglio per voi, per i vostri ospiti e i vostri clienti - da scoprire nell'elegante cornice del Kurhaus di Merano. Assicuratevi il vostro biglietto gratuito!
Ansitz Rynnhof, Termeno
"Prodotti dove si può assaporare il lavoro manuale e l'amore."
Pflegerhof, Castelrotto
"Qualità, regionalità e onestà: ecco cosa sono per me i prodotti di Gallo Rosso."
Schwarzielhof, Velturno
"Qui potete essere certi che in ogni prodotto c'è il 100% del maso."
Afingsbruckhof, Val Sarentino
"Questa è la vera qualità altoatesina!"
Riemerhof, Ultimo
"Con Gallo Rosso, l'origine dei prodotti non è solo protetta, ma anche garantita!"
Guggenbergerhof, S. Genesio
"Un festival dove si può assaggiare la qualità dei nostri prodotti."
Valentinhof, Merano
"I prodotti migliori meritano la migliore presentazione!"
Unichhof, Aldino
"Dalla materia prima al prodotto finito: tutto da un'unica fonte."
Massima qualità per il massimo divertimento!
Gli agricoltori altoatesini sono specialisti nella lavorazione dei loro prodotti. 83 masi altoatesini hanno deciso di perfezionare i loro prodotti e di commercializzarli con il marchio di qualità "Gallo Rosso".
Materie prime eccellenti, metodi di lavorazione tradizionali, prodotti naturali senza coloranti o conservanti artificiali, piccole quantità di produzione e molto lavoro manuale garantiscono la massima qualità.
Assaggiate i deliziosi prodotti di qualità dei nostri masi al Farm Food Festival!
Gallo Rosso - Il marchio di qualità dei masi altoatesini
100% Alto Adige, qualità controllata del prodotto e garanzia di provenienza dal maso: questo è "Gallo Rosso"!
Il marchio di qualità "Gallo Rosso" garantisce che l'intera catena del valore, dalla produzione delle materie prime alla lavorazione e alla commercializzazione, avvenga direttamente al maso. Inoltre, ogni prodotto deve superare una degustazione alla cieca da parte di una commissione di esperti indipendenti.
Programma
10:00 Apertura
11:00 Degustazione di prodotti "Formaggi e yogurt"
12:00 Show cooking con Chris Oberhammer (Tilia, Dobbiaco)
14:00 Degustazione di prodotti "Succo di mela e sidro di mele"
16:00 Premiazioni - Prodotto e venditore diretto dell'anno
Ingresso libero
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